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苹果手机如果被拉黑了，短信是否还会显示送达取决于具体情况。
如果对方已经将您的号码拉黑，那么您发送的短信可能会被拦截，对方可能无法接收，短信送达报告可能会显示发送成功，但对方可能无法实际收到短信内容，如果对方设置了特定的拦截模式或者使用了某些第三方应用，可能会有不同的提示，例如提示短信被拦截等。
如果对方只是单纯的将你的号码拉黑，并未进行其他设置或操作，那么短信可能会正常发送并显示送达，具体情况可能会因对方设置的拦截模式和使用的应用而有所不同。
当遇到被拉黑的情况时，建议通过其他方式联系对方以确认短信的接收情况。